«Вкусно — и точка» запустит флагманский ресторан с роботами-официантами

Двухэтажное заведение с декором из бетона и дерева расположилось в павильоне с панорамным остеклением напротив причала «Парк Горького-1». Площадь основного зала — 320 кв. м (220 мест), а летом добавится веранда на 90 мест. В интерьерах использованы натуральные материалы, чтобы пространство стало естественным продолжением парка — современным и уютным.

Флагман сделает ставку на технологии: здесь внедрен бесконтактный формат обслуживания. Заказы принимают через обновленные киоски самообслуживания (новый интерфейс внедрен по всей сети в феврале) и мобильное приложение. Еду к столу будут доставлять роботы-помощники, они же помогут поддерживать чистоту. Внутри впервые представлена концепция «Кафе» с премиальными напитками и десертами, где можно самостоятельно оплатить заказ и приготовить напиток без ожидания в очереди. Ресторан откроется 7 марта в 14:00.