"Вкусно — и точка" планирует запустить собственное производство картофеля фри

«Вкусно — и точка» совместно с агрохолдингом «Мираторг» завершит строительство картофельного завода в Орловской области осенью 2026 года. Инвестиции в проект уже достигли 20 млрд рублей. Предприятие призвано закрыть риски дефицита картофеля фри, с которыми сеть столкнулась в 2022 году после покупки российского бизнеса McDonald’s.

Завод будет выпускать не только фри, но также картофельные хлопья и крахмал. По словам владельца сети Александра Говора, предприятие закроет практически всю потребность России в этом виде продукции, включая нужды конкурентов, и сможет поставлять её на экспорт. При этом Говор не исключает, что часть сырья по-прежнему будет импортироваться.

Ранее бизнесмен подтверждал, что McDonald’s планирует вернуться в Россию, и опцион на обратный выкуп бизнеса заложен в сделку. Однако, по его оценке, возврат вряд ли произойдёт в прежнем формате — скорее всего, компания не будет сама управлять всеми точками. Основатель «Теремка» Михаил Гончаров добавил, что нынешние высокие показатели «Вкусно — и точка» могут серьёзно повлиять на стоимость потенциального выкупа.