В Тюмени открылся элеватор, который будет поставлять горох на переработку в Китай

Хранилище гороха для завода «Протеинсиб» в Ишимском районе Тюменской области построил агрохолдинг «Юбилейный». Элеватор — это первая очередь завода. Отсюда в 2023-2024 годах в Китай отправят на переработку 15 тыс. тонн гороха, пишет Тюменская линия.

Свой новый комплекс инвестор называет кластером биотехнологического производства. Правда, пока он может только хранить сырьё: первый этап комплекса представляет собой элеватор мощностью 70 тыс. тонн жёлтого гороха в год. В 2024 году агрохолдинг «Юбилейный» обещает начать строительство перерабатывающего завода, который должен открыться в 2025-м. До этого горох будут поставлять в Китай, где из него будут производить продукт глубокой переработки под брендом «Протеинсиб»: это изолят (10 тыс. тонн), крахмал (25-27 тыс. тонн) и клетчатка (6,5 тыс. тонн).

Эта продукция используется, прежде всего, для производства детского питания и продуктов для вегетарианцев. В Россию из общего объёма вернётся 30-40% изолята, крахмала и клетчатки, остальное пойдёт в страны Азии, в том числе в Китай.

Общие инвестиции в проект составят 6,7 млрд рублей, в том числе 20% — собственные средства «Юбилейного», остальное — льготный кредит «Россельхозбанка». В создание элеватора вложено 700 млн рублей.