В Татарстане запустили новый мельничный комплекс

Компания "Челны-хлеб" из Набережных Челнов ввела в эксплуатацию современный мельничный комплекс, построенный после полной реконструкции и демонтажа старого оборудования за 11 месяцев. Заместитель Премьер-министра – министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров совместно с Мэром города Наилем Магдеевым оценили результаты модернизации мельничного комплекса "Челны-Хлеб". Об этом сообщили в пресс-службе министерства.

ИСТОЧНИК ФОТО: Минсельхоз и продовольствия Республики Татарстан.

"Вся хлебобулочная продукция компании "Челны-Хлеб" создается на базе собственного производства. Таких вертикально интегрированных компаний, которые от поля до прилавка сами выращивают, перерабатывают и реализуют продукцию, в стране не так уж много. Мы искренне рады, что реализован столь крупный проект", — подчеркнул Наиль Магдеев. 

По словам Марата Зяббарова, "Челны-хлеб" — крупнейший производитель хлебобулочных изделий в республике. Для Татарстана и Приволжского округа в целом предприятие является стратегическим, обеспечивая продовольственную безопасность и снабжая жителей качественной продукцией.

В 2025 году Республика Татарстан произвела 170,3 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, из них 15% выпустило АО "Челны-хлеб". Ввод в эксплуатацию нового мельничного комплекса позволит увеличить объем выпуска хлеба.

"Пожалуй, одно из самых современных не только в республике, но и в России. Здесь применяются энергосберегающие технологии, обеспечен очень высокий выход муки, а ее качество – на высшем уровне. Соответственно, мы ожидаем, что наш хлеб станет еще вкуснее, и потребители обязательно дадут этому свою высокую оценку", — резюмировал министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан.