Накормить армию. Производство пайков и аптечек растёт уже четыре года

Задолго до спецоперации

По подсчётам Росстата, за пять лет — с 2018-го по 2022 год — производство сухих пайков и готовых рационов питания (ГРП) выросло в 2,8 раза, до 29,7 тыс. тонн в год. За то же время изготовление аптечек и санитарных сумок для оказания первой помощи увеличилось в два раза и в 2022 году превысило 4,6 млн штук.

Особенно ускорились темпы роста в 2020 году, когда число произведённых пайков почти удвоилось, а аптечек было изготовлено на 36% больше, чем годом раньше. Рост производства продолжался и с началом спецоперации.

Питание для военнослужащих производят специализированные предприятия, в основном они работают ещё с советских времён. Крупнейшее из них — ООО «Грязинский пищевой комбинат» (ГПК) в Липецкой области. Оно было создано в 1944 году ещё для снабжения РККА. Совокупная выручка ГПК и его «дочки» ООО «Консервпаклам» в 2021 году составила 5,75 млрд рублей (данных за 2022 год пока нет). По сравнению с 2020 годом выручка выросла в 1,7 раза.

Один из постоянных заказчиков комбината — московское АО «Военторг». До января 2022 года в число его акционеров входило Минобороны РФ; в отчёте об аффилированных лицах за 2016 год (позже отчётность не публиковалась) пакет в капитале АО размером 100% минус одна акция принадлежал учреждённому Минобороны АО «Гарнизон». В 2021 году ГПК заключил с «Военторгом» два контракта на общую сумму 8,72 млн рублей. Однако закупки питания непосредственно для нужд Вооружённых сил в отчётности ни у ГПК, ни у самого «Военторга» не отражены.

Похожая ситуация и у другого производителя армейских пайков с советским прошлым — ОАО «Консервсушпрод» из Брянской области. В 2022 году компания получила выручку 2,2 млрд рублей против 1,5 млрд в 2021-м. В перечне госконтрактов «Консервсушпрода» следов военных поставок также нет.

Оба предприятия не ответили на запросы MASHNEWS.

Покупает не только армия

Фото: Минобороны РФ

События 2022 года вызвали всплеск спроса на сухпайки и медицинские наборы со стороны обычных граждан (возможно, в их число входят призывники, контрактники и мобилизованные — это версии поставщиков, такого учёта не ведётся).

Рост спроса, особенно в 2022 году, был такой, что производители не могли его удовлетворить, говорят в ООО «ПКЦ СпецТехСбыт», которое разрабатывает и выпускает изделия первой медицинской помощи.

«Например, нужно было одномоментно иметь возможность пошить очень много сумок и сделать контейнеры для аптечек. Значит, необходим текстиль и пластик. Найти такие объёмы у поставщиков получилось не сразу. Производство было не готово к подобным объёмам», — говорят в компании.

Настал звёздный час для мелких предприятий, которые до этого в основном поставляли готовые рационы для вахтовиков, добывающих компаний и туристов. Они резко увеличили объёмы производства. Например, ООО «Ирпторг», которое специализируется на производстве и поставках армейского питания, одежды и обуви, с 2019-го по 2022 год нарастило выручку в 10,6 раза: с 918 тыс. рублей до 9,7 млн.

Выручка производителя готовых наборов питания ООО «Царьсейф» (работает под брендом «Сухой паёк. Армейские будни»), в 2021 году составила 45,5 млн рублей, увеличившись с 2018 года в 4,9 раза. Отчёт за прошлый год компания ещё не предоставила.

Предприятия, в ассортименте которых раньше не было пайков и аптечек, теперь предлагают такую продукцию. Компания «Технологии полезного питания», которая специализировалась на сушке фруктов, ягод и овощей, прошлой осенью заявила, что готова выпускать на своём оборудовании полноценные порошковые обеды. Переработчик оленьих шкур «Сахабулт» наладил производство аптечек. Ростех презентовал свои аптечки, которые он готов производить на подведомственных ему предприятиях.

Компания «Леовит нутрио», которая известна наборами сухих смесей «Худеем за неделю», позиционирует появившиеся в её каталоге пайки как «рационы питания для армии, спецслужб и экстремальных условий».

Основатель и президент группы «Леовит» Татьяна Пилат в декабре 2022 года сообщила, что НИИ медицины труда, где она работает ведущим научным сотрудником клинического отдела, разработал спецрационы питания для раненых военнослужащих. Отвечать на вопросы MASHNEWS в компании «Леовит нутрио» не стали.

Проверки участились

Фото: Игорь Зарембо / РИА Новости

Участники рынка неохотно говорят о своих достижениях в производстве товаров из сферы гражданской обороны. Сотрудник компании «Сухиепайки.рф» подтвердил, что активный рост интереса к её продукции начался после начала боевых действий. Но не только из-за них. «Согласно недавно принятому распоряжению МЧС, на балансе ответственных за гражданскую оборону организаций должны быть продукты питания, чтобы обеспечить население в случае чрезвычайных ситуаций», — рассказал сотрудник компании.

Речь идёт об утверждённом 29 декабря 2021 года Приказе МЧС о «Методических рекомендациях по определению номенклатуры и объёмов создаваемых в целях гражданской обороны запасов материально-технических, продовольственных, медицинских и иных средств, накапливаемых федеральными органами исполнительной власти, органами государственной власти субъектов РФ, органами местного самоуправления и организациями».

В приказе говорится, что «запасы предназначены для первоочерёдного жизнеобеспечения населения, пострадавшего при военных конфликтах или вследствие этих конфликтов, а также при чрезвычайных ситуациях природного и техногенного характера, оснащения спасательных воинских формирований…»

На это распоряжение сослались и в «ПКЦ СпецТехСбыт». «В последние годы стали строже проверять предприятия на наличие у них аптечек. В основном их закупают госучреждения и крупные компании. Но на самом деле в состав тех аптечек, которые необходимо иметь тем, кто подпадает под действие приказа МЧС, входит очень ограниченный набор предметов. Например, два года назад из состава так называемых »приказных« аптечек, то есть тех, которые должны быть на предприятиях, убрали медикаменты. Там только перевязочные средства: бинты, жгуты, пластыри», — рассказали в компании.

Эти изменения, видимо, вызваны стремлением сделать аптечки более дешёвыми, однако уменьшить себестоимость не удалось. «Зачастую бинт стоит дороже, чем медикаменты, так как он производится из хлопка, а это биржевой товар», — пояснил эксперт.

Он добавил, что аптечки для защиты в рамках гражданской обороны имеют более богатый состав, туда входят и медикаменты. В последнее время особенно вырос спрос именно на них — проверки на наличие таких наборов проводятся в разных регионах.

Граждане занимают оборону

На пищевые наборы тоже вырос спрос. По словам собеседника в компании «Сухиепайки.рф», его фирма предлагает шесть-семь индивидуальных рационов питания (ИРП) стоимостью от 300 до 800 рублей. В армейском наборе на 4520 килокалорий, помимо еды и напитков на день для одного взрослого человека, имеются средство для обеззараживания воды, портативный разогреватель, спички, одноразовая посуда, салфетки и жвачка. Примерно таков состав всех суточных ИРП для армейских нужд.

Представитель другого производителя готовых наборов для военнослужащих не захотел, чтобы его предприятие было упомянуто в публикации, но сообщил, что резкий рост спроса на их продукцию начался в сентябре 2022 года, после объявления частичной мобилизации. «Среди мобилизованных много мусульман, поэтому в нашем ассортименте есть халяльные ИРП», — добавил собеседник.

По его наблюдениям, главные покупатели — граждане, а также предприятия, которые готовы обеспечивать питанием своих мобилизованных сотрудников.

В петербургском ЗАО «Виталфарм» (производит медицинские наборы для автомобилистов, предприятий, детские аптечки и другие товары медназначения) также отмечают повышение спроса со стороны обычных граждан. Их интересует, чтобы в составе аптечки были не только перевязочные, но и противоожоговые средства, препараты для оказания помощи при отравлениях, жаропонижающие.

«Вне зависимости от военных действий, спрос на готовые рационы растёт. Наши пайки имеют длительный срок хранения, и многие люди хотят иметь дома такой полноценный запас питания на всякий случай. Тем более что еда у нас разнообразная: это и »ёжики« вкуснейшие, и тушёнка. Много не только мясных продуктов, но и витаминные добавки, напитки, десерты», — рассказали в компании «Сухиепайки.рф».

Падение спроса

В последние месяцы заметен спад спроса, отметили почти все собеседники. Они связывают это с двумя обстоятельствами: со снижением активности мобилизации и сезонностью. Предприятия и организации стараются закупать такую продукцию в преддверии проверок, а также в конце года, закрывая бюджет.

«В январе-феврале в смысле спроса у нас обычно тишина», — сказал собеседник из «ПКЦ СпецТехСбыт».