На Сахалине запустили крупный рыбоперерабатывающий комплекс за 3,7 млрд рублей

Завод всего за один год построила по федеральной программе инвестиционных квот ГК «Гидрострой» - крупнейший рыбохозяйственный холдинг региона. 

Новый комплекс разместился на площади 10 тысяч квадратных метров. Фото: администрация Сахалина.

Предприятие способно перерабатывать до 700 тонн сырья в сутки. Морозильное оборудование позволяет единовременно хранить до 3000 тонн. Предприятие будет выпускать широкий ассортимент мороженой продукции, в том числе глубокой степени переработки из сельди, минтая, трески, а также тихоокеанской сельди.

Из отходов производства планируется выпускать до 30 тонн рыбной муки в сутки. Запланировано производство рыбьего жира. Современная технология упаковки увеличит срок хранения готовой продукции до двух лет.

Фото: администрация Сахалина.

Одновременно со строительством завода в акватории реконструировали прилегающие гидротехнические сооружения, в том числе выполнили дноуглубительные работы с 2,5 до 5,5 метров для обеспечения беспрепятственного и безопасного подхода рыболовных и транспортных судов. Это позволит флоту единовременно поставлять на берег до 200 тонн водных биологических ресурсов.