«Ласенор Юг» инвестирует в новый цех пищевых эмульгаторов в Ростовской области 300 млн рублей

Завершить проект в Азове компания планирует в 2026 году.

Азов. Иллюстративное фото: администрация города.

Строительство ведется на территории действующего предприятия компании, сообщили РБК Ростов в министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

Текущие производственные мощности предприятия составляют 4 тыс. т пищевых эмульгаторов ежегодно. По итогам реализации проекта производительность увеличится до 8 тыс. т в год, планируется создать 50 новых рабочих мест.

Пищевые эмульгаторы — это вещества, которые позволяют создавать и стабилизировать равномерные смеси компонентов, нерастворимых друг в друге, например, жир и вода. В основном применяются в пищевой промышленности.