Институт конъюнктуры аграрного рынка считает, что 2025 год для российского агропрома был успешным

Иллюстративное фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Об итогах года в интервью «Российской газете» рассказал генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

«Росстат подвел предварительные официальные итоги. Пшеница дала мощный прирост. В прошлом году было собрано 82,6 млн тонн, сейчас - 91,4 млн тонн, и, возможно, цифра станет еще чуть выше, когда сделают весенние досчеты. По кукурузе оценка Росстата в 12,7 млн тонн, с нашей точки зрения, носит сугубо предварительный характер - как обычно, уборка затянулась, уходит в зиму и весну, и мы считаем, что в итоге будет не меньше 14 млн тонн. По подсолнечнику ситуация противоположная: возможно, урожай меньше ожидаемого. Но при этом Россия второй год подряд сохранит мировое лидерство по поставкам на экспорт подсолнечного масла«.

Второй год подряд мы наблюдаем просадку по подсолнечнику, особенно по кондитерскому. Засуха бьет по нему сильнее, чем по другим масличным. По ржи серьезно сократились площади - аграрии пока не чувствуют спроса на эту культуру и не видят в ней рентабельности, отметил Дмитрий Рылько.

«А сокращение посевных под гречихой, наоборот, сыграло на позитив: это позволило рынку немного »перезагрузиться« после обвала цен на фоне огромного урожая в 2024 году. Запасы были огромные, рынок был в депрессии, и сокращение площадей - это даже благо. Сейчас цены на гречку стабилизировались, и, надеемся, это позволит стабилизировать посевные площади под гречихой в 2026 году.»

Иллюстративное фото: поле.рф

Сахарной свеклы в этом году много, добавил директор ИКАР. И вообще Россия постепенно становится устойчивым экспортером сахара. По рису - в этом году урожай близок к рекордному - около 1,2 млн тонн. Наконец открыт экспорт, это оживит рынок, потому что после запрета цены просели серьезно. Овощи и картофель - без драм. Урожай выше, чем в прошлом году, так что скачков цен не ожидается.

Производство яиц стабилизировалось, в ИКАР выразили надежду, что пик проблем позади. Что касается молока и мяса, производство в этом году показывает небольшой рост. По мясу он наиболее выражен в птице. На рынках молока специалистов беспокоят признаки снижения платежеспособного спроса и возобновление роста запасов продукции с высокими сроками хранения.

«При этом, похоже, выросли поставки молочной продукции из соседней Беларуси, а на полках много продуктов, содержащих растительный жир. Сейчас наблюдается нехарактерное для этого времени года снижение цен на сырое молоко. Позитивно в этом году складывается экспорт свинины и птицы. Это хороший сигнал, особенно на фоне динамики курса рубля».

По мнению Дмитрия Рылько, резкое снижение закупок аграриями сельхозтехники пока повлияло на результаты минимально, они держатся за счет того, что в предыдущие годы очень активно закупали технику. Запас какой-то есть, но он сокращается, бесконечно жить на старых закупках невозможно, добавил директор ИКАР.