"Дамате" закупает мясоперерабатывающее оборудование у "ОренКлип"

ИСТОЧНИК ФОТО: Минсельхоз Пензенской области.

Группа компаний "Дамате" расширяет сотрудничество с российским производителем — группой компаний "ОренКлип". Агрохолдинг установит новое мясоперерабатывающее оборудование стоимостью 340 млн рублей на заводе глубокой переработки индейки в Пензенской области. Оборудование запущено в производство, первая линия будет поставлена и установлена в августе 2026 года, вторая — весной 2027 года.

За семь лет сотрудничества "Дамате" приобрела у "ОренКлип" более 300 единиц специализированного оборудования на общую сумму 5,5 миллиардов рублей, в том числе уникального для пищевой промышленности с разной степенью российской локализации.

Ожидается поставка двух линий для нарезки и упаковки мясной продукции с высокопроизводительными слайсерами производства "ОренКлип" — до недавнего времени такие слайсеры производили лишь три компании в мире.

Эти слайсеры способны нарезать продукт на строго дозированные слайсы толщиной от 0,1 до 50 мм и автоматически формировать стопки из несколько слайсов для последующей упаковки. Высокоточная система нарезки одновременно отрабатывает три больших формы для ветчины в форме буквы D. Конвейерная система синхронизирует подачу продукта, позволяя помещать сразу по 12 и более порций в зависимости от их размеров в лотки термоформера. Термоформер формирует эти лотки, а после укладки продукта запаивает их, наклеивает этикетки и печатает дату.

"ОренКлип" — один из основных поставщиков оборудования на крупнейший в Европе индейководческий комплекс "Дамате" Пензенской области. Подобные высокопроизводительные линии от "ОренКлип" установлены на комплексах по производству индейки и утки в Ростовской области. В Карачаево-Черкесской Республике на заводе по переработке баранины запущена линия убоя МРС производительностью 300 голов в час с самым большим в Европе участком кошерования.