"Дамате" модернизирует завод глубокой переработки индейки в Пензенской области

В рамках модернизации компания планирует построить склад дозревания ветчины и установить дополнительное оборудование. Благодаря этому мощность производства ветчинных изделий увеличится до 120 тонн в сутки. Инвестиции в модернизацию производства превысят 1,3 млрд рублей, партнёром выступает "Россельхозбанк". Об этом сообщили в пресс-службе правительства Пензенской области.

ИСТОЧНИК ФОТО: Правительство Пензенской области.

Производство решили расширить в связи с устойчивым ростом потребительского спроса. На сегодняшний день компания производит порядка 60 тонн продукции в сутки. Реализация проекта позволит компании увеличить объёмы выпуска, расширить охват рынка и нарастить долю продукции в ассортименте.

Проект предполагает двухэтапную модернизацию крупнейшего в Европе завода глубокой переработки индейки. Отмечается, что изменения затронут все основные производственные участки. На первом этапе мощность производства увеличится до 82 тонн в сутки, а второй этап позволит нарастить суточное производство ветчин до 120 тонн.

Проект будет реализован до конца 2027 года. Сейчас на площадке начали строить ключевой объект — склад дозревания ветчины. Автоматизация производственных и технологических процессов здесь будет обеспечена современным оборудованием.

Завод глубокой переработки индейки состоит из пяти цехов — производства ветчинных изделий, производства вареных и сыровяленых колбасных изделий, готовых полуфабрикатов. Продукция производится исключительно из индейки собственного производства. ГК "Дамате" считается лидером по производству индейки в России, а также занимает первое место среди европейских и входит в тройку ведущих мировых производителей индейки.