Челябинская птицефабрика наращивает мощности

Значительную долю агропромышленного производства Челябинской области занимает производство яиц и мяса. Это также во многом определяет продовольственную безопасность региона. Благодаря непрерывной модернизации и внедрению новейших технологий птицеводство Южного Урала удерживает лидирующие позиции в стране, сообщили в пресс-службе правительства Челябинской области.

ИСТОЧНИК ФОТО: Правительство Челябинской области.

Завершился масштабный этап модернизации АО "Птицефабрика Челябинская". Предприятие входит в семёрку крупнейших в России производств по яичному направлению, выпуская почти половину объёма яиц в области. Проект стартовал в 2024 году, в обновление предприятия вложено 2 млрд рублей.

"Такие проекты невозможны без поддержки региона. Челябинская область компенсирует инвесторам часть капитальных затрат на строительство и новое оборудование, в том числе в птицеводстве. Мы последовательно вкладываем ресурсы в агропром, потому что видим отдачу: технологии повышают производительность, а значит укрепляют и продовольственную безопасность региона, и позиции области в целом", — отметил губернатор региона Алексей Текслер.

С 2004 года на месте старых административных зданий возведены восемь новейших птичников, превосходящих старые по производительности в два раза. Все процессы максимально роботизированы, также на птицефабрике внедрён искусственный интеллект, а единый центр контролирует все процессы содержания птицы. Мощность сортировочного комплекса увеличена на 30% — здесь новые машины в автоматическом режиме укладывают, закрывают и маркируют упаковку лазером, а роботы формируют паллеты на складе.

В результате производство куриных яиц выросло до 848 млн штук яиц за год, а к 2027 году ожидается увеличение производства яиц до 1 млрд штук в год. В настоящее время продукция под федеральными брендами "ЧЕПФА" и "ТРИ НЕСУШКИ" поставляется в 60 субъектов России. Предприятие организовало замкнутый цикл производства, выращивая корма для несушек на полях птицефабрики общей площадью 15 тысяч га.

Также птицефабрика ориентирована на повышение квалификации. На сегодняшний день на предприятии работает почти тысяча человек, и каждый работник имеет возможность получить высшее образование на основе целевых договоров с птицефабрикой. В 2026 году предприятие входит в нацпроект "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности" и поучаствует в создании двух агротехнологических классов в одной из районных школ по направлениям "Птицеводство будущего: технологии и управление" и "Агроинженерия".