Башкирский Племзавод "Ленина" увеличил производительность на 35%

Племзавод "Ленина" в Дюртюлинском районе республики Башкортостан стал участником в федерального проекта "Производительность труда" национального проекта "Эффективная и конкурентная экономика". В рамках проекта были оптимизированы ключевые процессы на молочном направлении. Внедрение бережливых технологий позволило увеличить выработку на одного оператора на 35%, сообщили в пресс-службе республики.

ИСТОЧНИК ФОТО: Правительство Республики Башкортостан.

"Для современного агропредприятия повышение производительности — это прямой путь к увеличению объемов качественной продукции и укреплению конкурентоспособности. В итоге внедрение бережливых инструментов положительно сказывается на экономике всего хозяйства", — отметила заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики Башкортостана Наркас Хайруллина.

Одним из направлений для внедрения бережливых технологий на предприятии был выбран процесс дойки коров. В настоящее время хозяйстве содержится почти 3000 голов крупного рогатого скота, а производство молока достигает в среднем 11500 литров на одну фуражную корову. Совместная работа с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК) Башкортостана позволила сократить время дойки и минимизировать простои доильного зала.

Также эксперты уделили внимание устранению лишних перемещений и проблемам с мойкой оборудования. С внедрением на ферме системы визуальной навигации процесс перемещений стал более логичным и понятным. А проблема низкого напора воды была решена установкой промежуточной накопительной ёмкости и агрегата высокого давления, а также внедрением пенного препарата пролонгированного действия. Принятые меры позволят избежать травматизма животных, обеспечить чистоту помещений и снизить нагрузку на персонал.

Также в рамках проекта сотрудники предприятия прошли обучение по программам "Основы бережливого производства", "Картирование", "5С на производстве" и "Производственный анализ", подготовлены два внутренних инструктора. На одном из участков внедрили стандартизированную работу, организовали систему адресного хранения ветеринарных препаратов и инструментов.